Miel Noir Spécial

Le miel noir du Québec, principalement le miel de sarrasin, est un produit apicole distinctif connu pour sa couleur foncée et son goût puissant. Ce miel est obtenu à partir du nectar des fleurs de sarrasin, une plante cultivée dans des régions comme le Lac-Saint-Jean. Il se caractérise par une saveur riche, souvent décrite comme musquée et céréalière, ce qui en fait un choix prisé pour accompagner divers plats, notamment les viandes et les pâtisseries. La production de miel au Québec est significative, avec environ 66 700 ruches recensées et une production de 1 798 tonnes métriques en 2019. Le miel de sarrasin représente une partie de cette production, offrant aux consommateurs un produit local authentique et savoureux.

Prix : 55.00 $

Quantité disponible : 30

Poids : 3 kg

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